Qui sommes-nous ?

Quai 38 : tout est bon…dans le poisson

Au coeur de l’ancien quartier des abattoirs, au bout du Vieux-Lille, venez passer une soirée pavée… de bonnes intentions. Venez prendre un bon bol d’air.. iodé.

Du bateau à l’assiette

Les bateaux du port de Boulogne débarquent tous les jours les meilleurs produits. Au Quai 38, le chef Bertrand Bureau spécialiste du poisson depuis 25 ans, formé au lycée hôtelier du Touquet, passé par le Duc à Paris et né à Montreuil-sur-Mer capitale gastronomique du Pas-de-Calais… voudra vous convaincre avec son couscous de homard, son tartare de poisson, ses couteaux rôtis à l’ail… proposera la pêche du jour. Le poisson est servi sans arête avec un accompagnement savoureux, généreux et des beurres blancs qui font la réputation du Quai 38 depuis son ouverture en 2005. Les inconditionnels de la viande trouveront aussi leur bonheur.

Intimiste mais décontracté, raffiné mais pas guindé

Dans la grande salle du restaurant vous pourrez choisir votre espace, votre ambiance : canapé, table haute, table basse, table classique. En famille ou entre amis, en repas d’affaire ou en soirée, à l’abri des regards ou au bar. Au Quai 38 vous aurez de l’air et des explications. Le chef n’hésitera pas à venir vous rencontrer pour évoquer le poisson, sa préparation, ses conseils et pour vous donner la pêche !

Venir au Quai 38, c’est revenir…Alors embarquez

Laure, Julia, en salle – Romuald, Alexis et Bertrand en cuisine…L’équipage est en place depuis 2005 et avez eux vous n’aurez jamais le mal de mer. 

L'équipe du Quai 38

Bertrand

25 ans les mains dans la glace. Le poisson, il ne connaît que ça.

Alexis

Le nouveau, il apprend chaque jour les ficelles du métier.

Laure

La communicante agile. Elle tient à ce que vous passiez un délicieux moment.

JULIA

Douce, à l’écoute et elle ne compte pas les kilomètres pour que vous ne manquiez de rien.

Romuald

Il nous régale avec ses sauces et ses légumes aux petits oignons.

Nos incontournables

Entrées

Les couteaux rôtis
Le tartare de poissons
Les gambas flambées au whisky

De 13,50€ à 19€

Desserts

Le mille-feuilles
Le baba au rhum
Le café gourmand

De 7,50€ à 10€

Plats

Le pavé de thon, graines de sésame
Le couscous de homard
Le dos de cabillaud, œufs fumés

De 25,50€ à 38€

Le menu déjeuner

Plat du jour

Entrée + plat ou plat + dessert

Entrée + plat + dessert

Nos incontournables

Entrées

Les couteaux rôtis
Le tartare de poissons
Les gambas flambées au whisky

De 13,50€ à 19€

Plats

Le pavé de thon, graines de sésame
Le couscous de homard
Le dos de cabillaud, œufs fumés

De 25,50€ à 38€

Desserts

Le mille-feuilles
Le baba au rhum
Le café gourmand

De 7,50€ à 10€

Le menu déjeuner

Plat du jour

Entrée + plat ou plat + dessert

Entrée + plat + dessert

Ce qu'ils en disent

  • star rating  Excellente adresse!

    Les plats sont excellents, le service est au top et le tout dans une ambiance très cosy.
    Le chef passe régulièrement demander si tout se... read more

    avatar thumb chris200972
    21/09/2022

    star rating  Une soirée merveilleuse entre amis...de l entree au dessert c est un plaisir...vraiment tres bon rien a dire...un pure plaisir...les patrons des amours et le personnel vraiment adorable...je recommande mille... read more

    avatar thumb 161severineb
    20/09/2022

    star rating  Une belle découverte entre amis d un restaurant de poisson à la carte élaborée
    Nous avons goûté le couscous de homard et le filet de bar
    C est... read more

    avatar thumb 666christianj
    20/09/2022
  • star rating  Bonjour,

    Ce restaurant est une pépite, le cadre, le service, le repas...merci pour ce très beau moment partagé.
    Bravo à toute l'équipe ! Je recommande à 1000% de tout... read more

    avatar thumb 611odr
    04/09/2022

    star rating  Superbe restaurant que nous avions pu découvrir il y a 3 ans et rêvions d y retourner
    Étant de passage sur Lille nous avons pu revenir et redécouvrir de magnifiques... read more

    avatar thumb Caroparis1
    27/08/2022

    star rating  Très bon restaurant au cadre moderne et cosy
    L’accueil et le service sont sans doute l’un des meilleurs que j’ai pu voir!
    Merci encore pour chaleureux et rare accueil.... read more

    avatar thumb gpi75000
    26/08/2022
  • star rating  Merci à toute l’équipe du Quai 38 pour ce super moment
    Les plats sont délicieux
    La nouvelle carte des vins est au top
    Et le service génial... read more

    avatar thumb 881thibaultd
    25/08/2022

    star rating  L'accueil est chaleureux et très agréable. Le service est sans reproche. Le cadre est agréable. Les plats sont très fins et recherchés. Il s'agit principalement de menus de poisson. ... read more

    avatar thumb 540guyl
    05/08/2022

    star rating  Le cadre est très agréable mais surtout les plats sont très réussis. Les plats sont raffinés même avec des produits qui pourraient paraître simples comme la sardine. Les saveurs sont... read more

    avatar thumb jeanineb59
    30/07/2022

Les infos pratiques

Mardi au Samedi

Midi : 12h – 13h30
Soir : 19h30 – 21h30

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Pour une réservation dans les 48h, merci de contacter le restaurant au 03.20.42.10.68

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