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Quai 38 : tout est bon…dans le poisson

Au coeur de l’ancien quartier des abattoirs, au bout du Vieux-Lille, venez passer une soirée pavée… de bonnes intentions. Venez prendre un bon bol d’air.. iodé.

Du bateau à l’assiette

Les bateaux du port de Boulogne débarquent tous les jours les meilleurs produits. Au Quai 38, le chef Bertrand Bureau spécialiste du poisson depuis 25 ans, formé au lycée hôtelier du Touquet, passé par le Duc à Paris et né à Montreuil-sur-Mer capitale gastronomique du Pas-de-Calais… voudra vous convaincre avec son couscous de homard, son tartare de poisson, ses couteaux rôtis à l’ail… proposera la pêche du jour. Le poisson est servi sans arête avec un accompagnement savoureux, généreux et des beurres blancs qui font la réputation du Quai 38 depuis son ouverture en 2005. Les inconditionnels de la viande trouveront aussi leur bonheur.

Intimiste mais décontracté, raffiné mais pas guindé

Dans la grande salle du restaurant vous pourrez choisir votre espace, votre ambiance : canapé, table haute, table basse, table classique. En famille ou entre amis, en repas d’affaire ou en soirée, à l’abri des regards ou au bar. Au Quai 38 vous aurez de l’air et des explications. Le chef n’hésitera pas à venir vous rencontrer pour évoquer le poisson, sa préparation, ses conseils et pour vous donner la pêche !

Venir au Quai 38, c’est revenir…Alors embarquez

Laure, Julia, en salle – Romuald, Alexis et Bertrand en cuisine…L’équipage est en place depuis 2005 et avez eux vous n’aurez jamais le mal de mer. 

L'équipe du Quai 38

Bertrand

25 ans les mains dans la glace. Le poisson, il ne connaît que ça.

Alexis

Le nouveau, il apprend chaque jour les ficelles du métier.

Laure

La communicante agile. Elle tient à ce que vous passiez un délicieux moment.

JULIA

Douce, à l’écoute et elle ne compte pas les kilomètres pour que vous ne manquiez de rien.

Romuald

Il nous régale avec ses sauces et ses légumes aux petits oignons.

Nos incontournables

Entrées

Les couteaux rôtis
Le tartare de poissons
Les gambas flambées au whisky

De 16€ à 25€

Desserts

Le mille-feuilles
Le baba au rhum
Le café gourmand

11€

Plats

Le pavé de thon, graines de sésame
Le couscous de homard
Le dos de cabillaud, œufs fumés

De 29€ à 50€

Le menu déjeuner

du lundi au vendredi midi

Plat du jour

Entrée + plat ou plat + dessert

Entrée + plat + dessert

Nos incontournables

Entrées

Les couteaux rôtis
Le tartare de poissons
Les gambas flambées au whisky

De 16€ à 25€

Plats

Le pavé de thon, graines de sésame
Le couscous de homard
Le dos de cabillaud, œufs fumés

De 29€ à 50€

Desserts

Le mille-feuilles
Le baba au rhum
Le café gourmand

11€

Le menu déjeuner

du lundi au vendredi midi

Plat du jour

Entrée + plat ou plat + dessert

Entrée + plat + dessert

Ce qu'ils en disent

  • star rating  Dîner - Deuxième visite
    Accueil parfait
    Personnel omniprésent et très sympathique
    Service de qualité
    Belle carte
    Couteaux et encornets excellents
    Thon rouge et turbot une tuerie
    Condrieu parfait... read more

    avatar thumb Didier L
    26/02/2023

    star rating  Top top top - Endroit charmant
    Cuisine délicieuse
    Personnel au top
    Une adresse à recommander
    Amateurs de poissons allez y les yeux fermés (ce serait dommage le cadre est vraiment sympa aussi)... read more

    avatar thumb Emilie H
    26/02/2023

    star rating  Magique❤️ - Parfait de bout en bout.
    Entrées: tartare bar dorade et saumon pour moi et thon mi-cuit
    Les deux excellents.
    Plats: pasta turbo St Jacques gambas homard sauce homard...j en lèche... read more

    avatar thumb Aurélie L
    28/01/2023
  • star rating  Chaleureux et délicieux - Très bonne cuisine, accueil et service très chaleureux
    Nous avons passé une très bonne soirée entre amis dans un cadre sympathique ! On reviendra très vite !!!!... read more

    avatar thumb B8080SWsandrinev
    21/01/2023

    star rating  1er passage ... nous reviendrons ! - Depuis le temps...
    De passage un midi pendant les congés de noël avec notre fille, nous avons vraiment apprécié notre repas !
    Un accueil des plus plaisants et de véritables... read more

    avatar thumb jojo59250
    09/01/2023

    star rating  Bon et bruyant - Restaurant classique avec cuisine sérieuse de seafood et bon service.
    Malheureusement, le bruit ambiant est une vraie nuisance par manque d’insonorisation dans la salle et les couverts ne sont... read more

    avatar thumb Didi3388
    31/12/2022
  • star rating  Restaurant de poisson sympathique et incontournable: le meilleur restaurant de poisson du Nord-Pas-de-Calais - Restaurant raffiné mais pas guindé. On sent le travail, l’investissement des salariés dans l’assiette.
    Nous sommes allés au Quai 38 en famille avec ma mère allergique à certains fruits... read more

    avatar thumb Tebeer
    31/12/2022

    star rating  Restaurant incontournable  - Très bel endroit, accueil chaleureux, souriant, cuisine excellente, plats succulents et raffinés.
    Personnel attentionné.

    avatar thumb 129jeand
    29/12/2022

    star rating  Très bonne cuisine ! - Très beau resto avec super décoration ! Bons produits, très bonne cuisine, service agréable. On y a super bien mangé c’était excellent !

    avatar thumb Margaux F
    07/12/2022

Les infos pratiques

Mardi au Samedi soir

Midi : 12h – 13h30
Soir : 19h30 – 21h30

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